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Julia Kerry

認知症の母とレスキューされた老犬との日々・・・仕事。 

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暮れにむかっての準備を

明日は

クリスマスイブで

暮れに向けての年末商戦突入 (あ、も、入ってるか・・・入ってますよね!)で

私は明日から残業状態です。



今日は

お正月のおせち料理のレシピのピックアップをしました。

そろそろ準備に入ります。


今年は日程時間を鑑みても去年見たくは作れないので

出来合い購入も止む無し(注文済み)とのバランスも考えて~・・・・


今から作り始めて冷凍できるものは冷凍、

30日から作るものは別にして

明日は作り置き冷凍できる料理の食材買出しです。



そしてクリスマスイブとして

ケーキを食べ(スウィーツ類食べない私でも母と一緒に一口くらいはね・・・多分)の日。


巻き寿司作ろうと思いましたが

思っただけで、

すぐに 「あ、超ゥ~無理!」 ということで



残業しながら、食材買出しながら、おせち料理を作り、

忙しくなるわけです。




今日母のお迎え遅刻です。

30分のつもりの午睡して起きられませんでしたァ~~・・・


    今からこんなんじゃ先が思いやられる・・・気がしますです・・・




今年は何故かきちんとけじめをつけて

この1年を終わらせたいという気持ちが非常に強いのです。


震災のあった今年から来年に向けて、

本当に気持ちを新たにしたいと思っています。




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